煎炸油極性組分檢測儀技術參數：  
測量溫度：0℃～200 ℃ 
溫度分辨率：± 0.1℃ 
溫度測量精度：± 1℃ 
TPM（極性化合物組分含量）：0～50% 
TPM測量精度：± 1.5% 
TPM分辨率：0.1% 
溫度傳感器：PTC傳感器 
TPM傳感器：電容傳感器 
TPM響應時間：<3S
油品質提示：高低頻率閃爍提示
操作溫度：0 ～+50 ℃ 
存儲溫度：-40 ～+70 ℃ 
顯示方式：OLED高亮液晶屏，5級亮度可調。
機殼材質：高質量PC工程塑料
探頭材質：316食品級不銹鋼
防護等級：IP 67
續航時間：連續使用時間不低于30小時
檢測數據：可有效存儲10000條  
重量：275g

■操作便捷，現場檢驗，可在各種使用環境下測量。
■快速測量 3秒鐘能得到測量結果，并有不同區間品質的閃爍提示。
■沒有二次污染 探頭所選材質均為食品級環保材質，不會產生二次污染。
■防水設計 儀器設計采用IP67防護等級。
■便攜性采用900mAh鋰離子充電電池，經濟環保耐用，TYPE-C充電口快速便捷。
■煎炸油極性組分檢測儀外形采用流線型設計，符合人體工程學，方便手握。
■探頭外形采用梭形流線型設計，減少測試完成后存液掛液，同時利于擦拭清洗。
■可調整TPM報警上下限值。
■具備校正儀器TPM參數功能。
■儀器可連接wifi無線上傳數據，也可以上位機上傳本地。
■標配云端管理平臺，可對數據進行歷史管理分析評價，也可上傳第三方平臺。
■可恢復出廠設置。
■具備保持測試數據功能。